A história da Comida Quente, restaurante de comida caseira em Alvorada/RSComeçou com uma panela de frango assado.
Em 2023, a ideia era só servir no bairro a comida que a gente come em casa. Deu tão certo que hoje tem cardápio para a família inteira, motoboy próprio e uma segunda unidade nos planos.
[INSERIR NOME DO FUNDADOR] conta como chegou até aqui.
Do fogão de casa ao salão cheio.
Cada capítulo trouxe um prato novo para o cardápio e uma regra que a gente segue até hoje.
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2023
A primeira panela
A Comida Quente abriu as portas em Alvorada com duas coisas no fogão: o prato feito do almoço e o frango assado de domingo. O balcão era pequeno, a fila não.
F11 Foto pendente: primeiro dia, primeira panela ou fachada antiga -
2023
O bairro começou a pedir
Os vizinhos passaram a pedir pelo WhatsApp e a cozinha ganhou a chapa do xis. Quem vinha buscar o almoço começou a voltar de noite.
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2024
Comida para a mesa inteira
Entraram as pizzas e os doces da casa: sagu, cuca e torta de bolacha. A ideia era simples: um pedido só que agradasse a família toda.
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2024
A regra da panela quente
Com motoboy próprio, nasceu a regra que segue até hoje: se a comida chegar morna, a gente refaz ou devolve o valor.
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2025
Salão cheio e festas
O salão ganhou mais mesas e começaram as encomendas para aniversários e almoços de família de até 20 pessoas ou mais.
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Próximo capítulo
Uma segunda unidade
O plano para os próximos anos é abrir mais uma Comida Quente, para chegar quente em mais bairros. O tempero vai junto.
Três coisas que não mudaram desde o primeiro dia.
- O tempero é o da primeira panela.A receita do frango assado e do feijão é a mesma de 2023. O cardápio cresceu, a mão na cozinha não mudou.
- Comida sai quente ou volta para o fogão.Nada sai da cozinha antes de o motoboy estar na porta. Chegou morno, a gente refaz.
- Preço de balcão, até no delivery.Quem pede pelo WhatsApp paga o mesmo de quem come no salão. Sem taxa de aplicativo.
Quem faz a Comida Quente.
[INSERIR FRASE REAL DO FUNDADOR. Ex.: o que ele(a) queria quando abriu e o que mais gosta de ouvir dos clientes.]
[INSERIR NOME], fundador(a) da Comida Quente
Hoje são [INSERIR Nº] pessoas entre cozinha, salão e entrega. Gente do bairro, que conhece as ruas de Alvorada e o gosto de quem mora aqui.
Venha comer no salão.
- Endereço
- [INSERIR ENDEREÇO], Alvorada/RS
- Horário
- Terça a domingo, das 11h às 14h30 e das 18h às 23h30. Segunda fechado.
- (51) 99999-0000